stellv. Frühstücksleitung (m/w/d)
East Hotel Hamburg
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- East Hotel Hamburg
- Arbeitsort:
- 20099 Hamburg Hamburg-Altstadt
(Hamburg)
Das east Hotel in Hamburg hat sich in 20 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu erfunden. Über die Jahre wurde die Produktpalette nicht nur um neue Angebote, sondern auch um innovative Locations und neue Konzepte erweitert.
Komm' zu uns und überzeuge Dich selbst von unserer Vielfalt!
Anstellungsart: Vollzeit
- Gemeinsame Leitung eines Dir zugeteilten Serviceteam mit unserer Frühstücksleitung,
- Betreuung unserer Gäste während des Frühstücks und Lunch,
- Organisation und Vorbereitungen für den east-Lunch,
- Mise en place für den nächsten Tag,
- Einhaltung der Hygienestandards im gesamten Service- und Lagerbereich,
- Gestaltung des Dienstplans gemeinsam mit unserer Frühstücksleitung,
- Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter*innen und Auszubildenden,
- Mithilfe bei der Optimierung unserer Qualitätsstandards und Arbeitsabläufe,
- Verbuchung des täglichen Umsatzes mit dem Kassensystem Matrix POS. ...
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